【ヒルナンデス】オートミールクッパのレシピ・たっきーママ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】オートミールクッパ

オートミールクッパ

オートミールクッパ

料理名 オートミールクッパ
番組名 ヒルナンデス
料理人 たっきーママ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/19(水)

 

2022/1/19 の日本テレビ系【ヒルナンデス】ライバル食材 徹底討論では『オートミールVSおから』、ここでは、たっきーママさんにより「オートミールクッパ」のレシピが紹介されました。パパッと作れるオートミールレシピ。

オートミールクッパの材料(作りやすい量)

 

溶き卵 1個
白いりごま ひとつまみ
ごま油 小さじ1/2
A
オートミール(クイックオーツ) 大さじ4
300ml
鶏がらスープの素 大さじ1/2
大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
ひとつまみ
B
にんじん(スライス) 1/4本
しいたけ(薄切り) 1本
ニラ(3㎝幅に切る) 2本

 

オートミールクッパの作り方

 

  1. 鍋にAのオートミール(クイックオーツ 大さじ4)・水(300ml)・鶏がらスープの素(大さじ1/2)・酒(大さじ1/2)・しょうゆ(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)・塩(ひとつまみ)を入れて混ぜ、Bのにんじん(スライス 1/4本)・しいたけ(薄切り 1本)・ニラ(3㎝幅に切る 2本)をのせたら蓋をし火を付け、中火で2分加熱します。
  2. 沸騰したら蓋を取り、溶き卵1個をまわし入れ卵が固まったらごま油(小1/2)を香り付けに入れます。
  3. 器に盛り付け、白いりごま(ひとつまみ)を振りかけたら完成です

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