2023/8/8のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「うなぎの水飯」のレシピが紹介されました。夏のスタミナ飯。
うなぎの水飯
| 料理名 | うなぎの水飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/8/8（火） |
| うなぎ蒲焼 | 1尾 |
| ご飯 | 2膳分 |
| わさび | 適量 |
| きざみ海苔 | 適量 |
| 水 | 400cc |
POINT
水の代わりに水出しの緑茶をかけても良い
タグ：堀知佐子
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