2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、渡貫淳子さんにより「冷凍きゅうり」のレシピが紹介されました。酢の物になどシャキシャキの食感で作れます。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』南極観測隊・調理担当者による南極式・冷凍術。
冷凍きゅうり
| 料理名 | 冷凍きゅうり |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 渡貫淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/23（火） |
| きゅうり適量 |
| 塩適量 |
POINT
きゅうりは、もまないことでシャキシャキのまま
タグ：渡貫淳子
2025/10/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「里芋の巻きカツ」のレシピが紹介されました。外はサックサク、中はトロッとした里芋を味わう巻きカツ。すだちや梅めんつゆをかけていただきます。
2025/10/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「里芋とほうれんそうの黒ごまあえ」のレシピが紹介されました。レンチンした里芋で作る和え物です。
2025/10/15のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、お笑い芸人・関好江（ボルサリーノ）さんにより「鶏ささ身のはさみ焼き」のレシピが紹介されました。鶏ささ身に納豆、キムチ、しば漬け、チーズなどをはさんで焼きます。衣につかう揚げ玉が最高！ザクザク、カリカリ、まるでクリスピーチキンを思わせるような軽やかな食感です。冷めても食感はほぼ変わらずお弁当にもオススメ！
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「シャキシャキじゃがいものみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10の第7位じゃがいもをスライサーで細く切りサラッと火を通すシャキシャキ食感のじゃがいものみそ汁。
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「マッシュポテトのみそ汁」のレシピが紹介されました。生のじゃがいも使うのではなくマッシュポテトのもとから作るおみそ汁。 好きなみそ汁の具ベスト10より第7位じゃがいも
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「赤ちゃん切りお豆腐のみそ汁」のレシピが紹介されました。豆腐のサイズを小さく！がポイントのみそ汁。 いつもの豆腐のみそ汁と違う”上品な一品”に大変身。好きなみそ汁の具ベスト10より第1位の豆腐を使ったお味噌汁レシピ。
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、多和彩織さんにより「豆腐とねぎのみそ汁のマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。余った豆腐の味噌汁をマーボー豆腐にリメイクする驚きの絶品レシピ。
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、多和彩織さんにより「たまねぎと油揚げのみそ汁の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。余ったみそ汁のリメイクレシピ。
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「ねぎトロみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10より。番外編で大好評！ネギトロが少しそぼろのような感じになる味噌汁レシピ。
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、伊勢隼人さんにより「きのこ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10より第5位のきのこを使ったお味噌汁レシピ
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