どさんこワイド179のレシピ

2026/4/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とキャベツの味噌炒め」のレシピが紹介されました。キャベツは鮭との相性が良いです。一玉買って毎日外の葉から外して使い、残ったキャベツは、包装紙にきちんと包んで涼しいところに置きますと、最後まで使い切る事ができて安上がりです。

2026/4/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆まめチャーハン」のレシピが紹介されました。納豆は毎日食べたい食材ですね！今回は主食になるチャーハンに入れます。なるべく納豆菌を活かしたいので、火を止めてから加えました。

2026/4/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の海苔塩揚げ」のレシピが紹介されました。風味豊かな青のりを混ぜた小麦粉でカリッと揚げ、レモンを絞っていただきましょう。

2026/4/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「サバとまごはん」のレシピが紹介されました。洗い物は少なくして、しっかりお腹いっぱいになるメニューが欲しいという声に応えたレシピです。トマトと一緒にさばを炊き食べ応え抜群。サバの栄養も余さず頂ける、豪華なカレー風味の炊き込みご飯です。

2026/4/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「レタスの瞬間サラダ」のレシピが紹介されました。ポリ袋だけで出来上がる美味しいお料理です。画期的、しかも合理的に美味しく仕上がるサラダ。

2026/4/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「丸めないエノキチーズバーグ」のレシピが紹介されました。フライパンを使わずにふっくらと仕上がります。

2026/4/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げと舞茸の味噌煮」のレシピが紹介されました。ちぎる方法は味も入りやすくなり、舌触りも優しくなるものです。是非この方法で煮てみて下さい。

2026/4/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ワンパン鮭じゃガレット」のレシピが紹介されました。

2026/4/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚のナッツ揚げ オーロラソース」のレシピが紹介されました。手軽な豚コマ肉を使い、アーモンドで食感をプラス！ソースも少し酸味が効いていて、手が止まらない美味しさです。

2026/4/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カブと生ハムの人参ソース」のレシピが紹介されました。カブの白と、ニンジンのオレンジ、カブの葉の緑をきれいに使ったサラダです。カブをさっと湯通しするのがコツで、綺麗に花弁のように作りましょう。

2026/4/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「新緑野菜とサクラマスのムニエル」のレシピが紹介されました。サクラマスの綺麗なサーモンピンクを失わないようにして焼き、新緑色の野菜をたっぷり添えて、美味しく頂きましょう！

2026/3/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「はんぺんと卵のお吸い物」のレシピが紹介されました。白の花弁と黄色の卵の雲、三つ葉の緑がさえる美味しいお吸い物です。鮭節を細かくもんで使いますので、出汁を取るにも手間が要りませんし合理的です。

2026/3/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「5種のお祝い手毬寿司」のレシピが紹介されました。今日は可愛くて思わず笑顔がこぼれる手毬寿司。色合いを考えて具を組み合わせましょう。

2026/3/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お手軽エスカロップ」のレシピが紹介されました。ごはんとカツ、甘辛いタレのかかった根室のご当地グルメをご自宅で簡単に再現。本来はデミグラスソースですが今回は味噌を隠し味に使って簡単に作りました。

2026/3/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ベビー帆立塩焼きそば」のレシピが紹介されました。しょうゆを使わない塩味が特徴の北見焼きそば。今回は求めやすいベビー帆立で地元の特産の玉ネギをたっぷり入れてみました。