【相葉マナブのレシピ】豆乳ねばねばそうめん ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】豆乳ねばねばそうめん

相葉マナブのレシピ・豆乳ねばねばそうめん

豆乳ねばねばそうめん

料理名 豆乳ねばねばそうめん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/27(日)
2026/9/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豆乳ねばねばそうめん」のレシピが紹介されました。そうめん-1グランプリファイナル

豆乳ねばねばそうめんの材料(1人分)

おぼろ豆腐(豆乳入り) 大さじ2
めかぶ 大さじ1
ひきわり納豆(タレ付き) 大さじ1
冷凍輪切りオクラ 大さじ1
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 2枚
白だし 大さじ1と1/2
水 80mL
わさび
おろししょうが
そうめん

豆乳ねばねばそうめんの作り方・レシピ

  1. 豚バラ肉を茹でます。
  2. ひきわり納豆に付属のタレを加えて混ぜます。
  3. 器におぼろ豆腐、めかぶ、冷凍輪切りオクラ、ひきわり納豆、豚バラ肉を入れ、白だしと水を合わせて注ぎます。
  4. わさび、しょうがをお好みで添えます。茹でて水切りしたそうめんを器に盛りタレを添えます。

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