【DAIGOも台所】肉巻きブロッコリー

肉巻きブロッコリー
| 料理名 | 肉巻きブロッコリー |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/7/3(金) |
肉巻きブロッコリーの材料(作りやすい量)
| ブロッコリー | 1/2株(約150g) |
| 豚バラ肉(薄切り) | 160g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| めんつゆ | 適量 |
| ごまドレッシング | 適量 |
肉巻きブロッコリーの作り方・レシピ
- ブロッコリーは小房(16~18)に分け、豚バラ肉は長さを半分に切ります。
- 豚肉でブロッコリーを巻き、巻き目を下にして耐熱皿にのせ、塩、こしょうをふって酒をかけます。
ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分、豚肉の色が変わるまで加熱します。 - 2を取り出し、器に盛り、めんつゆとごまドレッシングを添えます。










