【どさんこワイド179】塩昆布バタースパゲティ

塩昆布バタースパゲティ
| 料理名 | 塩昆布バタースパゲティ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/6/29(月) |
塩昆布バタースパゲティの材料(2人分)
| スパゲティ | 160g |
| 湯(茹で用) | 4カップ |
| 塩 | 小さじ1杯 |
| 塩昆布 | 10g |
| アスパラ | 1束 |
| バター | 大さじ2杯 |
| コショウ | 少々 |
塩昆布バタースパゲティの作り方・レシピ
- アスパラは爪が立たない硬い皮は皮むき器でむいて、3cmの長さ、1cmの厚さの斜め切りにします。
- 鍋にカップ4杯の湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でます。
- 麺がまだ少し硬めの時にゆで汁を1カップ分抜き取ってからアスパラを加えて茹でます。
アスパラが色鮮やかになったら火を止めて塩昆布とバターを加えて混ぜ、皿に盛ってコショウをふります。










