【櫻井・有吉THE夜会】生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
| 料理名 | 洋風ちらし寿司 |
| 番組名 | 櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 | 綾瀬はるか |
| 出演者 | 櫻井翔,浜内千波 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/5/28（木） |
2026/5/28のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、綾瀬はるかさんにより「生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司」のレシピが紹介されました。浜内千波さん考案、万能ビネガーソースで作る綾瀬はるかさんリクエスト『疲れた時にぱぱっと食べられて、栄養とタンパク質が摂れる時短レシピ』
生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司の材料(作りやすい量)
万能ビネガーソース
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 酢 | 大さじ8 |
| 卵 | 1個 |
| アボカド | 1/2個 |
| 生ハム | 2枚 |
| もち麦入りご飯 | |
| 粉チーズ | |
| こしょう |
生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司の作り方・レシピ
- 塩、砂糖、酢を混ぜ合わせます。（万能ビネガーソース）
POINT
割合は1（塩）：3（砂糖）：10（酢）
- もち麦入りご飯を器に盛り、1の万能ビネガーソース（大さじ2）を入れ混ぜます。
POINT
・もち麦入りご飯は血糖値の急上昇を抑える効果
・酢飯を器で直接混ぜて時短 - 鍋に湯を沸かし塩、酢を入れ、卵を割り入れます。
フォークで白身を卵黄に被せるようにしてポーチドエッグを作ります。 - 2のご飯に上に生ハム、角切りしたアボカドをちらし、3のポーチドエッグをのせます。こしょうをふり完成です。
