【ホンマでっかtvのレシピ】究極のゆで卵 ・八田一 | おさらいキッチン        

【ホンマでっかtv】究極のゆで卵

ホンマでっかtvのレシピ・究極のゆで卵

究極のゆで卵

料理名 究極のゆで卵
番組名 ホンマでっかtv
料理人 八田一
放送局 フジテレビ
放送日 2026/5/27(水)
2026/5/27のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、八田一さんにより「究極のゆで卵」のレシピが紹介されました。タマゴ博士考案、卵黄がとろ~り!

究極のゆで卵の材料(作りやすい量)

究極のゆで卵の作り方・レシピ

  1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れます。
  2. 5分30秒ゆっくり回します。

    POINT

    黄身を真ん中にするため

  3. 氷水に入れ余熱を入れないようにします。

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