きょうの料理ビギナーズのレシピ

2026/4/14のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。おろししょうがを最後に加えて、香りを生かします。

2026/4/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「新じゃがいものピリ辛煮」のレシピが紹介されました。皮が薄い新じゃがいもを皮付きのままダイナミックな炒め煮に。こんがり焼いた皮の香ばしさと鶏肉の濃厚なうまみが魅力です。

2026/4/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉じゃが」のレシピが紹介されました。牛肉のうまみがじゃがいもにしみ込んだ味わい深い煮物

2026/4/8のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツのみそ汁炒め」のレシピが紹介されました。炒めた春キャベツをたっぷり加えます。

2026/4/8のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツと春にんじんのスープ」のレシピが紹介されました。柔らかなキャベツはひと口大に、火の通りにくいにんじんは小さめに切るのがポイント。

2026/4/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツとさば缶の酢みそ炒め」のレシピが紹介されました。すっきりとした酢みそが味を引き締めます。

2026/4/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツのペペロンチーノ炒め」のレシピが紹介されました。赤とうがらしの程よい辛みがアクセント！

2026/4/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツの和風ツナサラダ」のレシピが紹介されました。しょうゆ味のツナサラダで、キャベツがモリモリ食べられます。

2026/4/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツのレモンマヨあえ」のレシピが紹介されました。マヨネーズにレモンの酸味を加えて、すっきり爽やかなサラダ。

2026/4/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツの塩昆布あえ」のレシピが紹介されました。塩昆布の味とごま油の風味で後を引くおいしさです。