【ZIPのレシピ】チーズカレーライスコロッケ ・伊藤楽・池田航 | おさらいキッチン        

【ZIP】チーズカレーライスコロッケ

ZIPのレシピ・チーズカレーライスコロッケ

チーズカレーライスコロッケ

料理名 チーズカレーライスコロッケ
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/17(火)
2026/2/17の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「チーズカレーライスコロッケ」のレシピが紹介されました。北海道・札幌『シハチ鮮魚店』からのリクエスト『余ったカレーを生まれ変わらせる料理』お悩み解決・旅するエプロン

チーズカレーライスコロッケの材料(作りやすい量)

余ったカレー 適量
1.5合
粉チーズ 大さじ2
パン粉 大さじ4
生パセリ 少々
にんにく 少々
バジル 少々
オレガノ 少々
トマトの水煮 1/3缶
ケチャップ 適量

チーズカレーライスコロッケの作り方・レシピ

  1. 余ったカレーにご飯と粉チーズを入れ、炒めながら混ぜます。
  2. パン粉を香ばしくなるまでパセリと炒めます。
  3. 1に2で作った炒りパン粉をまぶします。
  4. にんにく・バジル・オレガノ・トマトの水煮・ケチャップを鍋に入れ煮込みます。
  5. 4でできたソースに3を添えたら完成です。

    POINT

    余ったカレーが、揚げずに「炒りパン粉」を使うことでおしゃれなイタリアンに大変身!

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