【昼めし旅のレシピ】ゴーヤーチャンプルー | おさらいキッチン        

【昼めし旅】ゴーヤーチャンプルー

昼めし旅のレシピ・ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

料理名 ゴーヤーチャンプルー
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/28(木)
2025/8/28のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ゴーヤーチャンプルー」のレシピが紹介されました。ゴーヤを使った夏の定番おかず!

ゴーヤーチャンプルーの材料(作りやすい量)

ゴーヤー
かつお節
醤油
豆腐
コンビーフハッシュ

ゴーヤーチャンプルーの作り方・レシピ

  1. ゴーヤーをカットし塩揉みして置いておきます
  2. かつお節に醤油を混ぜかつお節醤油を作ります
  3. ゴーヤー、豆腐、コンビーフハッシュ、溶き卵を炒め混ぜます
  4. 先ほどのかつお節醤油の醤油のみを入れます
  5. 醤油が混ざったらお皿に盛り付けて出来上がりです

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