【昼めし旅】ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー
料理名 | ゴーヤーチャンプルー |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/28(木) |
ゴーヤーチャンプルーの材料(作りやすい量)
ゴーヤー |
塩 |
かつお節 |
醤油 |
豆腐 |
コンビーフハッシュ |
卵 |
ゴーヤーチャンプルーの作り方・レシピ
- ゴーヤーをカットし塩揉みして置いておきます
- かつお節に醤油を混ぜかつお節醤油を作ります
- ゴーヤー、豆腐、コンビーフハッシュ、溶き卵を炒め混ぜます
- 先ほどのかつお節醤油の醤油のみを入れます
- 醤油が混ざったらお皿に盛り付けて出来上がりです