【昼めし旅】ゴーヤーチャンプル

ゴーヤーチャンプル
| 料理名 | ゴーヤーチャンプル |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/15(金) |
ゴーヤーチャンプルの材料(作りやすい量)
| ゴーヤー |
| ニンジン |
| ソーセージ |
| あご出汁 |
| イワシ |
| カツオ |
| 昆布 |
| シイタケの出汁 |
| 日本酒 |
| 塩コショウ |
| 島豆腐 |
| 卵 |
ゴーヤーチャンプルの作り方・レシピ
- ゴーヤー・ニンジン・ソーセージをカットし炒めます
- あご出汁・イワシ・カツオ・昆布・シイタケの出汁を加えます
- 火が通ったら日本酒・塩コショウで味を整えます
- 島豆腐と卵を加え炒めたら出来上がりです










