はちみつヨーグルトシャーベット
| 料理名 | はちみつヨーグルトシャーベット |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月2日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、「はちみつヨーグルトシャーベット」の作り方を紹介。“はちみつ”は、冷やすとより甘みを強く感じ、凍らせるとふんわりと固まります。その特性をいかしたシャーベットです。
| はちみつ | 80gから100g |
| ヨーグルト(無糖) | 200g |
| 水 | 200ml |
1、ヨーグルト(無糖 200g)に好みにあわせてはちみつ(80gから100g)を入れ、しっかり混ぜます。
2、水(200ml)を少しずつ加えてのばします。
3、容器に流し入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。
4、フォークなどで器に盛ります。
タグ：若山曜子
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