しょうがマヨ サンドイッチ
| 料理名 | しょうがマヨ サンドイッチ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月3日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「しょうがマヨ サンドイッチ」の作り方を紹介。バターの代わりにしょうが＆マヨネーズを使った、「しょうがマヨ」のハムサンドです。
| 食パン | 4枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| おろししょうが | 大さじ1/2 |
| ハム | 8枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| レタス | 4枚 |
1、きゅうり(1/2本)は薄くスライスし、キッチンペーパにのせて、軽く水けを取ります。
2、おろししょうが(大1/2)を軽く絞って、水分を取ります。マヨネーズ(大1)とあえて、しょうがマヨネーズを作ります。
3、食パン(4枚)の片面にしょうがマヨネーズを塗り、きゅうり、ハム(8枚)、レタス(4枚)をのせ、しょうがマヨネーズを塗ったパンではさみます。
4、食べやすい大きさにカットし完成。
タグ：クイズとくもり
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