たいのレシピ:カレー風味 豚のしょうが焼き

カレー風味 豚のしょうが焼き
| 料理名 | カレー風味 豚のしょうが焼き |
| 番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月26日(木) |
一風変わったしょうが焼き
生姜焼きが好きで週2ペースで作っているのですが、何かアクセントが欲しいです。そこで、一風買った生姜焼きを紹介していただきたいのです。というリクエストにお応えしました。
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たいの食材を使った料理レシピをご紹介します
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

カレー風味 豚のしょうが焼き
| 料理名 | カレー風味 豚のしょうが焼き |
| 番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月26日(木) |
生姜焼きが好きで週2ペースで作っているのですが、何かアクセントが欲しいです。そこで、一風買った生姜焼きを紹介していただきたいのです。というリクエストにお応えしました。
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トマトと牛乳でつくるチキンカレー
| 料理名 | トマトと牛乳でつくるチキンカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 寺田真二郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日(火) |
ごはんよりナンやパン等にあうカレーです。朝から食べてもいいくらい、軽い味に仕上がります。鶏肉もやわらかく、本格的な味を楽しめます。
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激辛麻婆なす飯
| 料理名 | 激辛麻婆なす飯 |
| 番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月25日(水) |
激辛の麻婆なすをチャーハンの上にのせた豪華なワンプレートです。薄味のチャーハンに激辛の麻婆なすがよく合います。見た目も味も辛い一品。汗をかきながら食べましょう!
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ささ身の明太子はさみ
| 料理名 | ささ身の明太子はさみ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 監修 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日(火) |
脂肪が少なく低カロリーな鶏ささ身は、ヘルシー料理に最適です。 中に挟んだ明太子と青じその風味が相性抜群!調味料いらずの簡単でヘルシーな嬉しい一品です。
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パンチェッタといんげんのリガトーニ
| 料理名 | パンチェッタといんげんのリガトーニ |
| 番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月24日(火) |
リガトーニの溝にパンチェッタの旨味と濃厚チーズがよく絡むパスタです。存在感のあるリガトーニにチーズやオイルがよく絡んで、食べ応えのある一皿です。
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豚しそバター丼
| 料理名 | 豚しそバター丼 |
| 番組名 | いっぷく!まんぷくキッチン |
| 料理家 | 井上恵美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2014年6月24日(火) |
平皿に盛り付けて、おもてなしにもなる「豚しそバター丼」です。バター醤油の味付けが、白いご飯にベストマッチ!薄切り肉を使って、サッと手早く調理できます。この夏、ぜひ食べたい一皿です。
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ビシソワーズ
| 料理名 | ビシソワーズ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | 解決!ゴハン |
| 講師 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月23日 |
今日のあさイチ、解決!ゴハンでは、じゃがいもの冷たいポタージュ「ビシソワーズ」が紹介されました。
ひんやりとした口当たりが絶品で栄養もたっぷり。暑さで食欲がないときにおすすめです。
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豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース
| 料理名 | 豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理家 | 柳瀬久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月21日(土) |
ベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。
| そら豆(さやつき) | 300g |
| 枝豆(さやつき) | 180g |
| さやいんげん | 120g |
| スナップえんどう | 1袋(120g) |
| 新玉ねぎ | 1個(150g) |
| 塩 | 少々 |
| ベーコン(塊) | 60g |
| アーモンドスライス | 40g |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| にんにく | 1かけ |
| 赤ワインビネガー | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 適宜 |

あじと夏野菜のタイム風味
| 料理名 | あじと夏野菜のタイム風味 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 講師 | 若林知人 |
| ゲスト | えなりかずき |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年6月18日(水) |
| あじ(三枚おろし) | 2枚(160g) |
| バージンオリーブ油 | 大さじ2 |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| なす | 1本 |
| ブラックオリーブ | 10個 |
| タイム(生) | 6枝 |
| トマトソース | 100ml |
| 水 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| バージンオリーブ油 | 適量 |
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