大根のレシピ：大根とえびの春巻
大根とえびの春巻
| 料理名 | 大根とえびの春巻 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | キッチン日和 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 出演者 | ＴＡＩＲＩＫ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/7（金） |
2022/1/7 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「大根とえびの春巻」のレシピが紹介されました。カリッとした皮とシャキシャキとした大根が驚くほどよく合うエビと大根の春巻きです。
大根の料理レシピ（618）
過去に紹介した「大根のレシピ」を集めました。
大根のレシピ：フライド大根
フライド大根
| 料理名 | フライド大根 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年1月4日（火） |
2022年1月4日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「フライド大根」のレシピが紹介されました。油で揚げた大根は、持ち味の甘みが際立ち、ジューシーでなめらかな口当たりです。おつまみにもピッタリ！
大根のレシピ：大根と豚バラのはさみ鍋
大根と豚バラのはさみ鍋
| 料理名 | 大根と豚バラのはさみ鍋 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年1月4日（火） |
2022年1月4日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根と豚バラのはさみ鍋」のレシピが紹介されました。大根で豚肉をはさみ、土鍋にきっちりと詰めて煮るだけ。しんなりとした大根に豚バラのうまみがしみ込みます。お正月の残りの餅も入れて、トロリとした口当たりを楽しみましょう。
大根のレシピ：大根と鶏の梅がゆ
大根と鶏の梅がゆ
| 料理名 | 大根と鶏の梅がゆ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022年1月4日（火） |
2022年1月4日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根と鶏の梅がゆ」のレシピが紹介されました。冷ご飯や残りご飯でも時々作って体を癒すと良いでしょう。
大根のレシピ：切り干し大根の梅スープ
切り干し大根の梅スープ
| 料理名 | 切り干し大根の梅スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月27日（月） |
2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「切り干し大根の梅スープ」のレシピが紹介されました。器に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単スピードスープ。
大根のレシピ：ぶり大根
ぶり大根
| 料理名 | ぶり大根 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月25日（土） |
2021年12月25日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、東京都八王子市を訪ねて「ぶり大根」のレシピが紹介されました。大根を使った定番のおかずを干した高倉ダイコンを使って作ります。
大根のレシピ：大根とスペアリブのピリ辛みそ煮込み
大根とスペアリブのピリ辛みそ煮込み
| 料理名 | 大根とスペアリブのピリ辛みそ煮込み |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月8日（水） |
2021年12月8日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「大根とスペアリブのピリ辛味噌煮込み」のレシピが紹介されました。大きめに切った大根とスペアリブを、フライパンで焼き色をつけ２０分ほど煮込むだけ！骨付き肉のうまみたっぷりです。
大根のレシピ：大根と豚肉のピリ辛みそ炒め
大根と豚肉のピリ辛みそ炒め
| 料理名 | 大根と豚肉のピリ辛みそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月9日（木） |
2021年12月9日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「大根と豚肉のピリ辛みそ炒め」のレシピが紹介されました。白いごはんにぴったりの、辛みをプラスしたみそ味。
大根のレシピ：ブリのソテー＆ザクザク大根
ブリのソテー＆ザクザク大根
| 料理名 | ブリのソテー＆ザクザク大根 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月6日（月） |
2021年12月6日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「ブリのソテー＆ザクザク大根」のレシピが紹介されました。旬のブリと大根を使った料理。ブリは塩とこしょうで下味をつけてシンプルな味付けに。皮はカリッと焼いて香ばしく仕上げます。里芋のマッシュも箸休めにどうぞ！
大根のレシピ：つくねと大根のしょうがスープ
つくねと大根のしょうがスープ
| 料理名 | つくねと大根のしょうがスープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月4日（土） |
2021年12月4日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、エダジュンさんにより「つくねと大根のしょうがスープ」のレシピが紹介されました。大根がおいしい季節。甘みの増した大根を使ってぜひ！
