【沸騰ワード10のレシピ】ブリック ・タサン志麻 | おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】ブリック

沸騰ワード10のレシピ・ブリック

ブリック

料理名 ブリック
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/8/7(金)
2026/8/7の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ブリック」のレシピが紹介されました。チュニジア風春巻き。辛味スパイス&半熟卵

ブリックの材料(作りやすい量)

ハリッサ
ジャガイモ
ツナ
ニンニク
チリパウダー
一味唐辛子
クミン
コリアンダー
オリーブオイル
春巻きの皮

ブリックの作り方・レシピ

  1. ジャガイモとツナに、ニンニク、チリパウダー、一味唐辛子、クミン、コリアンダー、塩、オリーブオイルを加えます。
    POINT

    辛味とスパイスの香りが特徴のハリッサは、どんな料理にも使えるチュニジアの万能調味料。

  2. 具材を春巻きの皮にのせ、生卵を加えて三角形に包み、揚げます。
    POINT

    卵は半熟に仕上げる

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