【DAIGOも台所】ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコ

ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコ
| 料理名 | ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/7/14(火) |
ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコの材料(作りやすい量)
| ヨーグルト | 150g |
| はちみつ | 30g |
| 牛乳 | 150ml |
| 板ゼラチン | 3g |
| パイナップル | 100g |
| バルサミコ酢 | 小さじ2 |
ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコの作り方・レシピ
- 板ゼラチンは冷水につけて戻します。
- ボウルにヨーグルトとはちみつを入れ、混ぜ合わせます。
- 鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、1のゼラチンを入れて溶かします。
- 2に3を入れて混ぜ、ボウルの底を氷水に当てながら混ぜて冷やし、器に入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。
- パイナップルは1cm角に切り、バルサミコ酢で和えます。
- 4に5をのせます。
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