【DayDay(デイデイ)】豚と白菜のお漬物鍋

豚と白菜のお漬物鍋
| 料理名 | 豚と白菜のお漬物鍋 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/20(木) |
豚と白菜のお漬物鍋の材料(作りやすい量)
| 白菜のお新香(市販) | 1パック |
| 豚バラ肉 | 200g |
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
| しめじ | 1/2パック |
| えのき | 1/2パック |
| 鶏がらスープのもと | 小さじ2 |
| 柚子こしょう | 小さじ1 |
| 水 | 800ml |
豚と白菜のお漬物鍋の作り方・レシピ
- 具材を切ります。(えのき・しめじ:手でほぐす/白菜のお新香:3~4cm幅/木綿豆腐:一口大)
- フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜のお新香の汁・鶏がらスープのもと・しめじ・えのき・木綿豆腐を入れ、柚子こしょうで味をととのえます。
- 豚バラ肉・白菜のお新香を入れ、肉に火が通ったらできあがり。
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