【昼めし旅】麻婆ナス

麻婆ナス
料理名 | 麻婆ナス |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/12(火) |
麻婆ナスの材料(作りやすい量)
ナス・ピーマン |
合挽き肉 |
生姜 |
ニンジン |
醤油 |
豆板醤 |
コチュジャン |
水溶き片栗粉 |
麻婆ナスの作り方・レシピ
- ナス、ピーマンをカット
- 合挽き肉、生姜、ナス、ピーマン、ニンジンを炒めます
- 水、醤油、豆板醤、コチュジャンを加え煮込みます
- 水溶き片栗粉を合わせたら出来上がりです
2025/8/12のテレビ東京系【昼めし旅】では、「麻婆ナス」のレシピが紹介されました。ナスのほかにピーマンやにんじんをプラスしたボリュームあるマーボーナス。
麻婆ナス
料理名 | 麻婆ナス |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/12(火) |
ナス・ピーマン |
合挽き肉 |
生姜 |
ニンジン |
醤油 |
豆板醤 |
コチュジャン |
水溶き片栗粉 |
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