【DayDay(デイデイ)】巻かないだし巻き卵

巻かないだし巻き卵
| 料理名 | 巻かないだし巻き卵 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 出演者 | 柳原可奈子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/12(月) |
巻かないだし巻き卵の材料(作りやすい量)
| 絹豆腐 | 150g |
| 卵 | 2個 |
| 白だし | 小さじ2 |
巻かないだし巻き卵の作り方・レシピ
- 耐熱ビニール袋に絹豆腐150gを入れて袋の上から豆腐が滑らかになるまで潰します。
POINT
豆腐を入れることでパサパサになりがちな卵が焼いた時のようなふわふわ食感に
- 1に卵2個、白だし小さじ2を加えさらに混ぜ合わせます。
- 四角い耐熱容器に2を袋ごと入れて、作りたい形に成形します。
POINT
四角い耐熱皿に入れて簡単成形
- 電子レンジ600Wで、4分加熱します。お好みで万能ねぎ、かつお節などトッピングします。
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