【家事ヤロウ】刺身と春菊のキムチ和え

刺身と春菊のキムチ和え
| 料理名 | 刺身と春菊のキムチ和え |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/1/31(火) |
刺身と春菊のキムチ和えの材料(作りやすい量)
| チダイの刺身(白身魚なら何でもOK)(8枚) |
| キムチ(1/2カップ) |
| ニラパクチーだれ(大さじ1) |
| ごま油(大さじ1) |
| コチュジャン(小さじ1/2) |
| ざく切りした春菊(2茎) |
| ごま油(小さじ2) |
刺身と春菊のキムチ和えの作り方・レシピ
- ボウルにチダイの刺身(白身魚なら何でもOKです 8枚)、キムチ(1/2カップ)を加えて混ぜます
- ニラパクチーだれ(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、コチュジャン(小さじ1/2)を1に入れて混ぜます
- ざく切りした春菊(2茎)を2に入れ混ぜ、味見して薄ければ塩少々を加え、ごま油(小さじ2) を入れ混ぜて完成です
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