【家事ヤロウ】刺身と春菊のキムチ和えのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】刺身と春菊のキムチ和え

家事ヤロウのレシピ・刺身と春菊のキムチ和え

刺身と春菊のキムチ和え

料理名 刺身と春菊のキムチ和え
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/1/31(火)
2023/1/31のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「刺身と春菊のキムチ和え」のレシピが紹介されました。

刺身と春菊のキムチ和えの材料(作りやすい量)

チダイの刺身(白身魚なら何でもOK)(8枚)
キムチ(1/2カップ)
ニラパクチーだれ(大さじ1)
ごま油(大さじ1)
コチュジャン(小さじ1/2)
ざく切りした春菊(2茎)
ごま油(小さじ2)

刺身と春菊のキムチ和えの作り方・レシピ

  1. ボウルにチダイの刺身(白身魚なら何でもOKです 8枚)、キムチ(1/2カップ)を加えて混ぜます
  2. ニラパクチーだれ(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、コチュジャン(小さじ1/2)を1に入れて混ぜます
  3. ざく切りした春菊(2茎)を2に入れ混ぜ、味見して薄ければ塩少々を加え、ごま油(小さじ2) を入れ混ぜて完成です

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