2022/6/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鴨汁そば」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 鴨汁そば |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/25（土） |
| 鴨ロース(ムネ肉)薄切り | 8枚 |
| 鴨ミンチ | 100g |
| 塩 | 少々 |
| ごぼう | 適量 |
| 長ネギ | 適量 |
| みつば | 適量 |
| そばつゆ | 適量 |
| 鴨脂 | 適量 |
| 生そば | 4人分 |
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