ローストビーフ巻き
| 料理名 | ローストビーフ巻き |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月14日（土） |
満天☆青空レストランでは、市村正親さんをゲストに和歌山県紀の川市へ。フィンガーライムを使った料理で「ローストビーフ巻き」の作り方になります。
| ローストビーフ | 16切れ |
| クレソン | 1束 |
| 人参 | 5cm |
| 大根 | 5cm |
| アボカド | 1個 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| フィンガーライム | 4個 |
| 塩 | 少々 |
① 人参(5cm)、大根(5cm)は千切りにします。
② アボカド(1個)は種を除いて皮をむき、ボウルに入れてつぶします。
③ フィンガーライム(4個)、マヨネーズ(大4)、塩(少々)を加えて良く混ぜ合わせます。
④ ローストビーフ(16切れ)に③のアボカドディップ、人参、大根、クレソン(1束)をのせて巻きます。
タグ：宮川大輔
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