【あさイチ】だし緑茶(飲むだし)のレシピ・阿部恵里子|おさらいキッチン        

【あさイチ】だし緑茶(飲むだし)

あさイチのレシピ・だし緑茶(飲むだし)

だし緑茶(飲むだし)

料理名 だし緑茶(飲むだし)
番組名 あさイチ
料理人 阿部恵里子
放送局 NHK
放送日 2024/4/16(火)
2024/4/16のNHK【あさイチ】では、阿部恵里子さんにより「だし緑茶(飲むだし)」のレシピが紹介されました。簡単にドリッパーでできる飲むだしアレンジレシピ。だしのうまみと緑茶のうまみの相乗効果でおいしく飲めます。

だし緑茶(飲むだし)の材料(1人分)

かつお節 4g
煮干し 1g
緑茶 1g
お湯 200ml

だし緑茶(飲むだし)の作り方・レシピ

  1. ドリッパーにフィルターをセット。
  2. ちぎった煮干し、緑茶、かつお節の順番に入れます。
  3. お湯を少し注ぎ香りがたってきたら、1分間ほどかけてゆっくりとお湯を注ぎ抽出できれば完成です。

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