明太マヨネーズ
| 料理名 | 明太マヨネーズ |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 神成マサヨ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月14日（月） |
極上の手作りドレッシングを紹介。ここでは手作りの「マヨネーズ」を使って「明太マヨネーズ」の作り方になります。レモンの酸味で、コクはありつつ、さっぱりした味に仕上げます。
| からし明太子 | 1腹(約50g) |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
1.からし明太子(1腹(約50g))は皮に切り込みを入れ、身をスプーンでかき出し、ボウルに入れます。
2.マヨネーズ(大4)、レモン果汁(小1)を加えてよく混ぜ合わせます。
●「マヨネーズ」=>レシピはこちら
3.出来上がり。
タグ：神成マサヨ
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