ジャンキー釜揚げうどん2026年4月3日
うどんのレシピ
うどんの料理レシピをご紹介します
きつねうどん、釜揚げうどん、手打ちうどんなど、掲載数の少ない種類をまとめました。油揚げの味付け、麺をゆでた湯を使う食べ方、生地から麺を作る方法では準備が異なります。作りたい料理の材料と工程を選び、ゆで時間やつゆの配合を確認してください。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。
うどんの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

番組:ラヴィット / 料理人:たける / 放送局:TBS / 放送日:2026/4/3(金)
| 冷凍うどん麺 | 1玉 |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 100ml |
| 水 | 150ml |
| 白ねぎ(カット済み) | 適量 |
| ニラ | 5本 |
| チューブにんにく | 2cm |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 食べるラー油 | 小さじ1 |
| チューブしょうが | 適量 |
| お菓子(イカフライ) | 適量 |
ニラとニンニクをたっぷり!
お菓子のイカフライを使う
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