釜玉うどんのレシピ・作り方 （13件）

温かい麺に卵をからめる釜玉うどんのレシピです。しらす・明太子・のり・バターなど、少ない材料でも味わいを変えられます。麺の温度と卵を合わせるタイミングが仕上がりのポイント。しょうゆやたれは具材の塩分も考えて、掲載された分量を基準に調整します。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。

うどんの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。