焼き餅入りカレーうどん2026年10月19日
うどんのレシピ
うどんの料理レシピをご紹介します
カレーうどんのレシピ・作り方を紹介します。だしを合わせる定番から、牛乳や豆乳でまろやかにする方法、つけうどんまで選べます。ルーやカレー粉によってとろみの付け方が異なるため、煮汁の量と加える順番を確認しましょう。煮詰め過ぎによる味の濃さにも気を配ります。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。
うどんの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

番組:滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん / 料理人:滝沢カレン / 放送局:TBS / 放送日:2026/10/19(月)
| 牛こま肉 | 250g |
| 油揚げ | 2枚 |
| 九条ネギ | 1本 |
| うどん | 4玉 |
| 餅 | 4個 |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ6 |
| 水 | 800ml |
| カレールー(フレーク) | 100g |
| 牛乳 | 100ml |
| 米油 | 小さじ1 |
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