きょうの料理のレシピ

2026/9/15のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ひとり茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。具はお餅だけ、卵1コで気楽にできるレシピです。

2026/9/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、シモさんさんこと下柳剛さんにより「豚キムチ＆2種のたれdeそうめん」のレシピが紹介されました。残りがちなそうめんを美味しく食べるお助けレシピです。スタミナ満点の豚キムチをそうめんの具に、つけだれはこってり（めんつゆ＋マヨ）とさっぱり（白だし＋レモン汁＋酢）の2種類です。意外な組み合わせですが美味！

2026/9/14のNHK系【グレーテルのかまど】では、「おしりたんていのスイートポテト」のレシピが紹介されました。おしりたんていの大好物のスイートポテト。紳士らしくスマートに滑らかでクリー ミーな生地にしました。 オーソドックスな形はもちろん、かわいらしいおしり型にもぜひチャレンジして。

料理名 タコライス 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/14（月） 2026/9/14のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「タコライス」のレシピが紹介されました。タコス・・・

料理名 たっぷりバジルのガパオライス 番組名 きょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2026/9/14（月） 2026/9/14のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「たっぷりバジルのガパオライス」のレシピ・・・

2026/9/14のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「塩こうじチャーシュー」のレシピが紹介されました。塩こうじのおかげでしっとり柔らかく、漬け込んでおけば、あとはオーブン任せです。

2026/9/14のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「春餅（チュンピン）」のレシピが紹介されました。シンプルな皮だから、包むものを選びません。いくつも食べられるように少し小さめに丸く焼きます。

2026/9/14のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「アボカドソース」のレシピが紹介されました。トロッとなめらかな口当たりとヨーグルトの爽やかな酸味がチャーシューや照り焼きチキンにぴったり。葉野菜にドレッシングがわりにかけても美味しいです。

2026/9/14のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「照り焼きチキンのにぎりずし」のレシピが紹介されました。おもてなしの最後には、少しおなかにたまるものを。甘辛い照り焼きとすし飯がよく合い、いくつでも食べられます。

2026/9/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「かぼちゃと豚肉のゆずこしょう炒め」のレシピが紹介されました。かぼちゃの下準備はレンジにお任せ。豚肉と合わせて、満足感のあるおかずに仕上げます。

2026//9/13のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「パプリカとポテトのカレーいため」のレシピが紹介されました。

2026/9/12のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、さんにより「さつまいももち」のレシピが紹介されました。

2026/9/10のNHK【うまいッ!】では、「白なすのグラタン」のレシピが紹介されました。

2026/9/10のNHK【うまいッ!】では、「白なすのどんぶり」のレシピが紹介されました。

2026/9/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「おうちのタコライス」のレシピが紹介されました。家にあるいつもの調味料だけでつくれる「タコライス」です。たっぷりの野菜で栄養バランスよく、スパイシーなタコミートで食がすすみます。