【ラヴィットのレシピ】無限シャキシャキじゃがいも ・水田信二 | おさらいキッチン        

【ラヴィット】無限シャキシャキじゃがいも

ラヴィットのレシピ・無限シャキシャキじゃがいも

無限シャキシャキじゃがいも

料理名 無限シャキシャキじゃがいも
番組名 ラヴィット
料理人 水田信二
放送局 TBS
放送日 2026/10/15(木)
2026/10/15のTBS系【ラヴィット】では、水田信二さんにより「無限シャキシャキじゃがいも」のレシピが紹介されました。酸味がクセになる!「無限シャキシャキじゃがいも」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

無限シャキシャキじゃがいもの材料(作りやすい量)

じゃがいも 2個
ピーマン 2個
米油 大さじ2弱
塩 小さじ1/2
酢 大さじ1弱
砂糖 小さじ1
鷹の爪(輪切り) 適量
黒こしょう 適量

無限シャキシャキじゃがいもの作り方・レシピ

  1. じゃがいもとピーマンを千切りにします。
  2. ボウルに1を入れ、米油を加えて和えます。
  3. 塩、酢、砂糖、鷹の爪、黒こしょうを加えて和えます。
  4. ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
  5. 取り出して混ぜ合わせ、器に盛ります。

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