【きょうの料理のレシピ】ししとうじゃこ ・土井善晴 | おさらいキッチン        

【きょうの料理】ししとうじゃこ

きょうの料理のレシピ・ししとうじゃこ

ししとうじゃこ

料理名 ししとうじゃこ
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2026/9/30(水)
2026/9/30のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「ししとうじゃこ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。

ししとうじゃこの材料(作りやすい量)

ししとうがらし 50g
油 適量
ちりめんじゃこ 1つかみ
しょうゆ 適量

ししとうじゃこの作り方・レシピ

  1. ししとうがらしは粗く刻み、鍋に入れて油で炒めます。ちりめんじゃこを加え、しょうゆをサッとかけてなじませます。

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