【ウワサのお客さま】痩せる!?メンチカツ

痩せる!?メンチカツ
| 料理名 | 痩せる⁉メンチカツ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 松田リエ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/9(金) |
痩せる!?メンチカツの材料(3個分)
| 豚ひき肉 | 90g |
| テンペ | 30g |
| 玉ねぎ | 30g |
| えのき | 30g |
| 卵 | 1個 |
| クイックオーツ | 適量 |
| 米油 | 適量 |
痩せる!?メンチカツの作り方・レシピ
- 玉ねぎ、えのきをみじん切りにします。
- ボウルに豚ひき肉・テンペと1を入れ練り、だ円に成形します。
- 2をとき卵にくぐらせ、クイックオーツをまぶします。
POINT
衣をクイックオーツにすることで糖質カット&食べ応えアップ
- 片面5分ずつ米油で揚げ焼きにして完成です
POINT
揚げ焼きすることで油の吸収も最小限に抑える










