【ZIP】濃厚アボカドパテタコス

濃厚アボカドパテタコス
料理名 | 濃厚アボカドパテタコス |
番組名 | ZIP |
料理人 | 伊藤楽,池田航 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/8/28(木) |
濃厚アボカドパテタコスの材料(1人分)
シェル 2枚 |
アボカド 1個 |
ライム 1/4 |
クリームチーズ 60g |
ささみフレーク 40g |
黒七味 大さじ1 |
ブラックペッパー お好み |
ピンクソルト お好み |
オリーブオイル 小さじ1 |
トマト 1個 |
千切りキャベツ 1掴み分 |
溶けるチーズ 30g |
ケイジャンスパイス お好み |
濃厚アボカドパテタコスの作り方・レシピ
- ボウルにアボカド・鶏ささみ・クリームチーズを入れ練り合わせます
- ピンクペッパー・塩・ケイジャンスパイス・ライム汁を入れます
- ラップの上に黒七味を乗せ、その上から2を乗せラップで包みます
- 細長く形成し、冷蔵庫で冷やします
- シェルの上に千切りキャベツ・ダイスカットしたトマトを挟みます
- 更に4のアボカドパテを乗せ、上から溶かしたチーズをかけます
- バーナーで表面炙り、完成です
POINT
アボカドに京都黒七味を加えピリ辛なタコスに!