【DayDay(デイデイ)】鶏ピザ
鶏ピザ
| 料理名 | 鶏ピザ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/21（木） |
2025/8/21の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「鶏ピザ」のレシピが紹介されました。ピザ生地を鶏むね肉で作る“鶏むね肉”パサつかない簡単レシピ。
鶏ピザの材料(2人分)
| 鶏むね肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
| ミニトマト | 2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| トマト系のパスタソース | 大さじ3 |
| ボイルエビ | 10尾 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| シュレッドチーズ | 70g |
鶏ピザの作り方・レシピ
- 野菜を切ります。(玉ねぎ:薄切り/ピーマン:1㎝幅の細切り/ミニトマト:半分)
- 鶏むね肉の厚みに包丁で切り込みを入れて、平らに広げるように薄くしていきます。
- 2にオリーブオイルとトマトのパスタソースをかけて全体に伸ばします。
- ピーマン・玉ねぎ・ミニトマト・ボイルエビを置き、その上から粒マスタードを散らし、塩・黒こしょうを振ります。
- 4をアルミホイルにのせ、魚焼きグリルで強火で6分ほど焼きます。
※オーブントースターでも代用可 - 上からシュレッドチーズを全体的にかけ、再度強火で3分ほど焼いたらできあがり。
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