【どさんこワイド179】もやしとケチャップライスのお焼き
もやしとケチャップライスのお焼き
| 料理名 | もやしとケチャップライスのお焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしとケチャップライスのお焼き」のレシピが紹介されました。シャキシャキした洋風のお焼きです。ツナ缶の代わりにうま味になるものを使うこともできます。
もやしとケチャップライスのお焼きの材料(2人分)
| もやし | 1袋 |
| 小麦粉 | カップ1/2杯 |
| ご飯 | 1膳 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
| 青シソ | 10枚 |
| トマトケチャップ | 大さじ4杯 |
| コショウ | 少々 |
| 油 | 大さじ1杯 |
もやしとケチャップライスのお焼きの作り方・レシピ
- ツナ缶は油を切り、青シソは千切りにします。
- ボウルに材料とトマトケチャップを入れます。
もやしには小麦粉を混ぜてから加えてよく混ぜ、フライパンに油を熱して平らに入れフタをします。 - 中火で3分、返して弱火で5分焼いて皿にとって切り分け、残しておいた少量の青シソを上にあしらっていただきます。
