【あさイチ】大吉流イカの煮つけ

大吉流イカの煮つけ
| 料理名 | 大吉流イカの煮つけ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 博多大吉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/4(月) |
大吉流イカの煮つけの材料(作りやすい量)
| イカ | 1杯 |
| 水 | 100mL |
| しょうゆ | 50mL |
| みりん | 50mL |
大吉流イカの煮つけの作り方・レシピ
- イカの下処理をし、好みの幅の輪切りにします。
- 鍋に水、しょうゆ、みりんを入れて沸いてきたら、1を入れてお好みまで煮ます。
2025/8/4のNHK系【あさイチ】では、博多華丸・大吉の博多大吉さんにより「大吉流イカの煮つけ」のレシピが紹介されました。イカ特集より簡単すぐ出来る!

大吉流イカの煮つけ
| 料理名 | 大吉流イカの煮つけ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 博多大吉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/4(月) |
| イカ | 1杯 |
| 水 | 100mL |
| しょうゆ | 50mL |
| みりん | 50mL |
2025/11/19のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「大根のブイヨン煮 サーモンソテー」のレシピが紹介されました。大根の甘みと味の特徴をいかした、プロ級の味わいです。
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