【DAIGOも台所】レストランのトマトサラダ

レストランのトマトサラダ
| 料理名 | レストランのトマトサラダ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/4(金) |
レストランのトマトサラダの材料(2人分)
| トマト | 2個 |
| 玉ねぎ | 10g |
| おろしにんにく | 少量 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| バージンオリーブ油 | 大さじ1 |
| ドライパセリ | 適量 |
レストランのトマトサラダの作り方・レシピ
- 玉ねぎ10gをみじん切りにします。
- 器におろしにんにく少量を薄く塗り、トマト2個を2mm幅の半月切りにして並べます。
- ボウルに塩小さじ1/4、砂糖小さじ1、酢小さじ1、玉ねぎ、バージンオリーブ油大さじ1を混ぜて2にかけ、ドライパセリ適量をふります。










