【あさイチのレシピ】シチューそば ・クイズとくもり・内海隼人 | おさらいキッチン        

【あさイチ】シチューそば

シチューそば

シチューそば

料理名 シチューそば
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 内海隼人
放送局 NHK
放送日 2022/1/25(火)

 

2022/1/25 のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、内海隼人さんにより「シチューそば」のレシピが紹介されました。残ったシチューのアレンジレシピ。クリーミーなシチューの風味とソバのかつおだしが意外にベストマッチ!

シチューそばの材料(2人分)

 

シチュー 300g
そば(ゆでたもの) 400g
塩・こしょう 適宜
A
お湯 240ml
顆粒だしの素 2g

 

シチューそばの作り方

 

  1. シチュー300gは具材をつぶして混ぜます。
  2. 1にAのお湯(240ml)・顆粒だしの素(2g)を入れて混ぜ合わせます。
  3. そば(ゆでたもの)400gを2に加え合わせ、塩・こしょう(適宜)で味を調えます。

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