トマトのレシピ：吸いトリパスタ
| 料理名 | 吸いトリパスタ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
だしパックと合わせて
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「吸いトリパスタ」の作り方になります。だしパックと合わせてパスタを茹でながら味付けもしちゃう一品。
トマトの食材料理レシピ（6283）
トマトを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にトマトが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
トマトのレシピ：食べればロールキャベツ
| 料理名 | 食べればロールキャベツ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
巻かないロールキャベツ
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「食べればロールキャベツ」の作り方になります。鍋の中で具材を並べるだけ！巻かないロールキャベツだからとっても簡単！気軽に作れます。
トマトのレシピ：ディアブルチキン
ディアブルチキン
| 料理名 | ディアブルチキン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月22日（木） |
ピリッと刺激的なディアブル（悪魔）ソースを
「ザ・ミーツの肉グルメ」シリーズでは、クリスマス料理2品を紹介していました。ここでは、Katsuこと大宮勝雄さんによる「ディアブルチキン」の作り方になります。しっとりとした鶏肉に、ピリッと刺激的なディアブル（悪魔）ソースを添えた迫力満点の一品！
トマトのレシピ：手羽元のバーベキューチキン
手羽元のバーベキューチキン
| 料理名 | 手羽元のバーベキューチキン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | Mako |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月22日（木） |
うまみたっぷりボリューム満点
「ザ・ミーツの肉グルメ」シリーズでは、クリスマス料理2品を紹介していました。ここでは、Makoさんによる「手羽元のバーベキューチキン」の作り方になります。鶏の骨付き肉をガラムマサラなどの味付けで、スパイシー＆風味豊かに仕上げます。
トマトのレシピ：フレンチローストビーフ
フレンチローストビーフ
| 料理名 | フレンチローストビーフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 城戸崎愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月21日（水） |
クリスマスにピッタリ！
「谷原章介のTimeless Kitchen」シリーズでは、ラブおばさんの愛称で親しまれる、料理研究家の城戸崎愛さんのお宅へ訪問「フレンチローストビーフ」の作り方を紹介していました。フライパン1つで焼き上げるフランス風のローストビーフです。城戸崎さんの代名詞ともいえるレシピ。クリスマスやおもてなしにもぴったりの華やかな一品です。
トマトのレシピ：フライパンブイヤベース
フライパンブイヤベース
| 料理名 | フライパンブイヤベース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | SHIORI |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月20日（火） |
うまみたっぷりの本格派
「20分で晩ごはん」というテーマで、SHIORIさんが料理４品を紹介していました。ここでは、「フライパンブイヤベース」の作り方になります。簡単＆スピーディーにつくれるのに、味わいは具材のうまみたっぷりの本格派。
トマトのレシピ：スパゲッティ精進ミートソース
スパゲッティ精進ミートソース
| 料理名 | スパゲッティ精進ミートソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | ぽちポチまつり |
| 料理人 | 飯沼康祐 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月20日（火） |
ヘルシーなミートソースパスタ
年末年始に行くことが多い「お寺」をテーマに、進化系精進料理“テラメシ”2品を紹介していました。ここでは、福昌寺飯沼康祐副住職による「スパゲッティ精進ミートソース」の作り方になります。使えるオリーブ油でコクもあり野菜もたっぷりいただけるヘルシーなミートソースパスタ。
トマトのレシピ：イタリアンショウガ焼き
イタリアンショウガ焼き
| 料理名 | イタリアンショウガ焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年12月19日（月） |
しょうが焼きをイタリアンに
ノンストップ！では、「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフが、まかないの「イタリアンショウガ焼き」を作って紹介していました。バルサミコ酢とバターがよく効いたコクのあるソースと合わせて、和食の定番おかずをイタリアンに仕上げます。白いご飯もよく合います。
トマトのレシピ：酢豚
酢豚
| 料理名 | 酢豚 |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 孫関義 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2016年12月18日（日） |
ギトギトせず、ヘルシーな酢豚に
噂の東京マガジンでは、「酢豚」をやってTRY！スタジオでは、横浜中華街 四五六菜館の孫オーナーシェフが「酢豚」を作っていました。具材を揚げた後は、水で油を流すことがポイント！ギトギトせず、レモンの酸味も爽やかなヘルシー酢豚に仕上がります。
トマトのレシピ：もこみち流 ワタリガニのスキアッフォーニ
もこみち流 ワタリガニのスキアッフォーニ
| 料理名 | もこみち流 ワタリガニのスキアッフォーニ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月15日（木） |
ワタリガニでボリュームたっぷり
「ママ友がすごーいと言いたくなるようなランチを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ワタリガニのスキアッフォーニ」を作っておすすめしていました。大きく空洞のあるパスタとたっぷりのワタリガニを使った贅沢で見た目がボリュームあるとっておきのランチレシピ。
トマトのレシピ：ロールキャベツ
ロールキャベツ
| 料理名 | ロールキャベツ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2016年12月11日（日） |
コトコト30分旨みたっぷり
噂の東京マガジンでは、「ロールキャベツ」をやってTRY！スタジオでは、「リストランテ アルポルト」片岡 護オーナーシェフ が「ロールキャベツ」を作っていました。カリカリに焼いたベーコンをトッピングしてお店のようなロールキャベツに仕上げます。肉ダネには塩こうじを入れます。
トマトのレシピ：根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
| 料理名 | 根菜と豚バラ肉の和風ポトフ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2016年12月11日（日） |
厚切り豚肉で肉感たっぷりの鍋に
寒さも厳しく鍋が恋しい季節ということで、旬の旨味たっぷりの鍋「根菜と豚バラ肉の和風ポトフ」の作り方を紹介していました。かつおだし＆豚ばら肉の旨味が染み込んだ大根をマスタードをつけながらいただくボリュームあるポトフ。しめのトマトを加えてあっさりとした中華麺も絶品！
トマトのレシピ：ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
| 料理名 | ボンゴレロッソ |
| 番組名 | 新チューボーですよ！ |
| 料理人 | 堺正章 |
| ゲスト | ヒロミ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2016年12月10日（土） |
あさりとトマトソースを合わせて
新チューボーですよ！では、ゲストにヒロミさんを迎えて、「ボンゴレロッソ」を作っていました。あさりとトマトソースを合わせた人気のパスタ。最終回を迎える新チューボーですよ！記念すべき第1回目の無星となった「ボンゴレロッソ」。屈辱を果たすべくパスタのポイントはトマトソース。あさりを戻し入れることも考慮して塩分を調整しましょう。
トマトのレシピ：アンコウのたっぷりきのこ鍋
アンコウのたっぷりきのこ鍋
| 料理名 | アンコウのたっぷりきのこ鍋 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 安田美沙子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月9日（金） |
あんこう＆トマトぽん酢ソースの相性抜群
「アイデア鍋」というテーマで、「アンコウのたっぷりきのこ鍋」の作り方の紹介です。すりおろしたトマトとポン酢合わせたトマトぽん酢ソースが味の決め手！「これはもう、フレンチの最初に出るスープじゃないですかぁ。トマトのソースが新鮮。これまで見たことのないような、驚きの1週間でした。何にも覚えてません（（笑）」と上沼恵美子さん。
トマトのレシピ：カリフラワーと鶏肉のグラタン
カリフラワーと鶏肉のグラタン
| 料理名 | カリフラワーと鶏肉のグラタン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月9日（金） |
ソースは作らず、ササッと焼いて
「カリフラワーと鶏肉のグラタン」の作り方のご紹介です。カリフラワーと鶏むね肉、ほうれん草にひよこ豆の入ったとてもボリュームのあるグラタン。焼いたときに野菜から水分が出るので、生クリームと牛乳はしっかり煮詰めましょう。
トマトのレシピ：パエリア
パエリア
| 料理名 | パエリア |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月7日（水） |
フライパンで手軽にパエリア
「年末の充実レシピ！ポカポカ＆ごちそう」というテーマで、みんなに大人気！洋風ごちそう料理２品を紹介していました。ここでは、「パエリア」の作り方になります。スペインの米料理のパエリアをフライパンで手軽に作ります。ポイントは、アルミはくのふたを使うこと。蒸気がほどよく抜けて、ふっくら炊きあがります。カラフルな野菜を使って、見た目も鮮やか＆豪華に仕上げます。
トマトのレシピ：ネギカレー
ネギカレー
| 料理名 | ネギカレー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月7日（水） |
ネギで本格時短カレーを
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をＮＨＫあさイチでは、放送していました。ここでは、料理研究家・瀬尾幸子さんによる「ネギカレー」の作り方になります。玉ねぎに代わって斜め薄切りにした長ネギを使います。あっという間にあめ色になるので、時間をかけずに本格的な美味しいカレーに仕上がります。
トマトのレシピ：簡単ロールキャベツ
簡単ロールキャベツ
| 料理名 | 簡単ロールキャベツ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月6日（火） |
ソーセージを芯にして
「年末の充実レシピ！ポカポカ＆ごちそう」というテーマで、初めてでも簡単！煮込みのごちそう料理２品を紹介していました。ここでは、「簡単ロールキャベツ」の作り方になります。人気のロールキャベツも、フランクフルトソーセージを芯にしてビギナーでも簡単にできます。緑と赤の野菜を加えて、クリスマスにピッタリの一皿に仕上げます。
トマトのレシピ：ビーフシチュー
ビーフシチュー
| 料理名 | ビーフシチュー |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月6日（火） |
牛肉はこんがりと焼いて
「年末の充実レシピ！ポカポカ＆ごちそう」というテーマで、初めてでも簡単！煮込みのごちそう料理２品を紹介していました。ここでは、「ビーフシチュー」の作り方になります。牛肉はこんがりと焼いてから、じっくりと煮込みます。ドミグラスソースは缶詰を使いますが、赤ワインを加えることで味わいを深めて本格的な味に仕上げます。
トマトのレシピ：もこみち流 カリカリパンチェッタのサラダ
もこみち流 カリカリパンチェッタのサラダ
| 料理名 | もこみち流 カリカリパンチェッタのサラダ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月6日（火） |
食感よし香りよし
「イタリア風のサラダを作ってください」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カリカリパンチェッタのサラダ」を作っておすすめしていました。家庭で食べられる食感よし香りよしの色鮮やかなサラダ。
