【かまいたちの瞬間回答のレシピ】そうめんつくね親子丼 ・野永喜三夫 | おさらいキッチン        

【かまいたちの瞬間回答】そうめんつくね親子丼

かまいたちの瞬間回答のレシピ・そうめんつくね親子丼

そうめんつくね親子丼

料理名 そうめんつくね親子丼
番組名 かまいたちの瞬間回答
料理人 野永喜三夫
放送局 フジテレビ
放送日 2026/8/21(金)
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「そうめんつくね親子丼」のレシピが紹介されました。余ったそうめんで激ウマ丼に大変身!

そうめんつくね親子丼の材料(作りやすい量)

鶏つくね串 1本
そうめん 50g
60mL
めんつゆ 30mL

そうめんつくね親子丼の作り方・レシピ

  1. フライパンに鶏つくね串、そうめん、水、めんつゆを加え火をつけながら崩します。

    POINT

    ゆっくり温めて鶏つくねからだしが出る

  2. 火が通ったら溶き卵を3回に分けて入れます。
    3回目はぐつぐつ煮立ってきたら火を止めてから加えます。

    POINT

    火を止めて入れることでトロっとした食感に

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