【ZIPのレシピ】極トロフレンチパン粉トースト ・伊藤楽・池田航 | おさらいキッチン        

【ZIP】極トロフレンチパン粉トースト

ZIPのレシピ・極トロフレンチパン粉トースト

極トロフレンチパン粉トースト

料理名 極トロフレンチパン粉トースト
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/6(金)
2026/2/6の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「極トロフレンチパン粉トースト」のレシピが紹介されました。秋田県『R-fact.』店主さんからのリクエスト『なめらかでふわふわなフレンチトースト』お悩み解決・旅するエプロン

極トロフレンチパン粉トーストの材料(作りやすい量)

▼フレンチトースト
生パン粉 100g
牛乳 250g
生クリーム(動物性) 50g
バター 40g
バニラビーンズ(ペーストでもOK) 適量
シナモン 適量
砂糖 大さじ1
100g
▼盛り付け
好きなフルーツ お好みで
ミント お好みで
生クリーム(ホイップクリームでも可) お好みで
粉糖 適量
はちみつ 適量

極トロフレンチパン粉トーストの作り方・レシピ

  1. バニラビーンズの種を取り出します。
  2. 牛乳・生クリーム・バニラビーンズ・砂糖を混ぜます。
  3. 卵を入れ、よくときほぐします。
  4. 卵液をこします。
  5. 卵液にパン粉を混ぜます。
  6. バター(半分)を溶かした卵焼きフライパンで焼きます。
  7. 全体が固まってきたら半分に折ります。
  8. 残りのバターを溶かして表面に香り付けします。
  9. 半分にカットして生クリーム、フルーツを飾りつけます。
  10. 粉糖と蜂蜜をかけたら完成です。

    POINT

    生パン粉を使用することで卵液を吸収してフワッフワな仕上がりに!

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