【青空レストランのレシピ】山東菜の漬物炒飯 | おさらいキッチン        

【青空レストラン】山東菜の漬物炒飯

料理名 山東菜の漬物炒飯
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/10(土)
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山東菜の漬物炒飯」のレシピが紹介されました。

山東菜の漬物炒飯の材料(4人前)

山東菜の漬け物 320g
ベーコン 60g
卵 2個
ごはん 500g
醤油 大さじ1/2弱
ゴマ油 大さじ1

山東菜の漬物炒飯の作り方・レシピ

  1. 山東菜漬けとベーコンを食べやすい大きさに切ります
  2. フライパンにゴマ油を熱し、山東菜漬けとベーコンを炒めます
  3. 水分が飛んだらごはんと溶き卵を加えて炒めます
  4. 仕上げに醤油を回し入れ、さっと炒めて完成です

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