【あさイチのレシピ】小松菜と柿のカレーあえ ・みんな!ゴハンだよ・ヤミー | おさらいキッチン        

【あさイチ】小松菜と柿のカレーあえ

あさイチのレシピ・小松菜と柿のカレーあえ

小松菜と柿のカレーあえ

料理名 小松菜と柿のカレーあえ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2025/11/26(水)
2025/11/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「小松菜と柿のカレーあえ」のレシピが紹介されました。シャキシャキの生の小松菜と柿を和えた簡単副菜になります。

小松菜と柿のカレーあえの材料(2人分)

小松菜 1株(根元を除き、3cm長さ)
1/2コ(皮をむき、1.5cm角)
たまねぎ 1/4コ(横半分に切り、薄切り)
レモン汁 小さじ2
カレー粉 小さじ1/4
小さじ1/4

小松菜と柿のカレーあえの作り方・レシピ

  1. 小さめのフライパンにカレー粉を入れて中火にかけ、香りがたつまで、からいりします。
    ボウルに移し、冷めたらレモン汁、塩を加えて混ぜます。
  2. 小松菜、柿、たまねぎを加えてしっかりと混ぜます。

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