【ラヴィット】超簡単キーマカレー
超簡単キーマカレー
| 料理名 | 超簡単キーマカレー |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | モグライダー・ともしげ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/18（火） |
2025/11/18のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「超簡単キーマカレー」のレシピが紹介されました。市販のミートソースにチョコレートを加えてコクうま！フライパン１つで簡単絶品キーマカレー。
超簡単キーマカレーの材料(作りやすい量)
| ミートソース(orボロネーゼ) | 250g |
| ピーマン | 1個 |
| 赤パプリカ | 1個 |
| 黄パプリカ | 1個 |
| ごま油 | 小さじ1杯 |
| カレー粉 | 小さじ1杯 |
| ウスターソース | 小さじ2杯 |
| ごはん | お茶碗1杯 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
| ビターチョコレート | 適量 |
超簡単キーマカレーの作り方・レシピ
- 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンの 中身のタネをとり粗みじん切りにします。
- フライパンにごま油をひき、 切った野菜を約3分炒めます。
- ミートソース、カレー粉、ウスターソースを入れ、 中火にかけながらソースが温まるまでよく混ぜます。
- 火を止めてから余熱で溶けるまで、 バターチョコレートを混ぜます。
POINT
深みとコクが増し、より一層美味しいキーマカレーになる
- 皿にごはんを盛り付け、 周りにカレーをよそいます。
- 仕上げに乾燥パセリを振ります。
タグ：モグライダー・ともしげ
