【あさイチ】いもだんご

いもだんご
| 料理名 | いもだんご |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/13(木) |
いもだんごの材料(作りやすい量)
| じゃがいも(ゆでる) | 800g |
| 片栗粉 | じゃがいもに対しで15%ほど |
| 牛乳 | 20ml |
| あんこ | 適量 |
| バター | 適量 |
いもだんごの作り方・レシピ
- じゃがいもをつぶし、片栗粉を加え混ぜ合わせます。
- 1に牛乳を少しずつ加えて、しっかり混ぜ合わせます。
- 2を適量取り広げて、あんこをのせて包みます。
POINT
あんこは、小豆をゆでて砂糖を入れて最後に塩(ひとつまみ)を加えたもの
- フライパンにバターを熱し、3を入れて両面を焼きます。










