【沸騰ワード10】塩豚とイチジクのロースト
| 料理名 | 塩豚とイチジクのロースト |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3(金) |
塩豚とイチジクのローストの材料(作りやすい量)
| 塩豚 |
| バター |
| 砂糖 |
| イチジク |
| バルサミコ酢 |
| ハチミツ |
塩豚とイチジクのローストの作り方・レシピ
- 3日間塩に漬けた塩豚を2時間煮込み塩豚にします。
- フライパンで1の表面をカリカリに焼き、カットします。
- フライパンにバターをとかし砂糖を加えます。半分に切ったイチジクを焼きます。
- 器に2の豚肉、イチジクを盛り、バルサミコ酢とハチミツを合わせたソースをかけます。
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