【相葉マナブ】ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物

ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物
料理名 | ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/9/21(日) |
ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物の材料(2人分)
ピーマン 3コ |
じゃがいも 1個 |
ソーセージ 4本 |
サラダ油 大さじ1 |
塩 ふたつまみこしょう |
こしょう 適量 |
ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物の作り方・レシピ
- ピーマンはヘタ、種を取り除き縦の細切り、ジャガイモは皮をむき細切りし水にさらします。
ソーセージは斜め切りにします。 - フライパンにサラダ油をひき、ソーセージ、水気をきったジャガイモを炒めます。
- ジャガイモが半透明になってきたらピーマンを加えサッと炒め、塩、こしょうで味付けします。
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